← Kalorietabel · Rod- og knoldgrøntsager
Kalorier i Jordskok, rå
Jordskok, rå indeholder 69 kcal pr. 100 g.
69kcal
2,1 gprotein
0,6 gfedt
12,4 gkulhydrat
Pr. 100 g. Energien kommer 13 % fra protein, 9 % fra fedt og 78 % fra kulhydrat.
Det svarer til ca. 13 minutters rask gang for en person på 75 kg.
Kalorier pr. portion
| Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 17 kcal | 0,5 g | 0,1 g | 3,1 g |
| 50 g | 34 kcal | 1,1 g | 0,3 g | 6,2 g |
| 100 g | 69 kcal | 2,1 g | 0,6 g | 12,4 g |
| 150 g | 103 kcal | 3,1 g | 0,9 g | 18,6 g |
| 200 g | 137 kcal | 4,2 g | 1,2 g | 24,9 g |
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
|---|---|
| Energi | 69 kcal (287 kJ) |
| Protein | 2,1 g |
| Fedt | 0,6 g |
| Kulhydrat | 12,4 g |
| Sukkerarter | 4,1 g |
| Kostfibre | 2,6 g |
| Mættet fedt | 0,1 g |
| Salt | 0 g |
| D-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 6 mg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| Folat | 36 µg |
| A-vitamin | 1,5 µg |
| Calcium | 28 mg |
| Jern | 0,6 mg |
| Kalium | 561 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Zink | 0,1 mg |
| Jod | 0,1 µg |
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase, version 6.1, DTU Fødevareinstituttet (fcdb.fooddata.dk, fødevare nr. 950), CC BY 4.0. "–" betyder, at der ikke er en måling.
Lignende fødevarer
- Pastinak, importeret, rå 67 kcal
- Skorzonerrod, rå 71 kcal
- Pastinak, dansk, rå 61 kcal
- Pastinak, rå 61 kcal
- Kartoffel, ny (maj til september), rå 77 kcal
- Kartoffel, kogt 81 kcal
- Batat, sød kartoffel, rå 81 kcal
- Kartoffel, gammel (februar - juni), rå 83 kcal
Prøv Kalora gratis. Scan stregkoden, find danske varer og se dit kalorie- og proteinmål hver dag.
Prøv Kalora